Архивы Япония - Aspera Explorations - путешествия высшего пилотажа

Рёкан Hoshinoya в Киото

28.01.2015
|
Комментирование отключено
|

В Киото есть как современные (читай западные) отели, так и ультра-дорогие традиционные рёканы, в стоимость которых все включено. Отель Hoshinoya в богемном районе Киото Арашияма привлекает сочетанием современности, удобства, высочайшего сервиса и традиций, но что важнее всего – окружением и атмосферой.

Наслушавшись восторженных отзывов от друзей и партнеров, и узнав, что знаменитый бамбуковый лес и храм Тэнрю-дзи находится в Арашияме, мы забронировали пару ночей в одном из сьютов отеля.
Водитель забрал нас из крупного отеля в центре Киото, и через полчаса мы стояли на причале. Чтобы добраться до отеля, надо пересечь реку на милой деревянной весельной  лодке.  Первое впечатление «прибытия» — самое важное. Еще на причале нам выдали влажные полотенца, по чашечке зеленого чая и сладкое угощение. После шумной суеты киотских улиц эта речная прогулка воспринимается скорее как перемещение во времени, нежели в пространстве. Через 10 минут мы видим  пирс, и пару женских фигур, которые напоминают неподвижные скульптуры. Одна из этих девушек стала нашей помощницей  на все время пребывания в отеле.
Перед входом в номер нас попросили снять обувь и переобуться в тапочки. Стоит отметить, что не каждому туристу может быть комфортно в рёкане. Но этот отель был спроектирован с тем расчетом, чтобы гости могли  наслаждаться изысканной простотой архитектуры и дизайна, при этом не чувствуя дискомфорт европейца перед азиатскими традициями. Да, кровати-футоны стоят на полу, но при этом в мягкости матраса сомневаться не пришлось. Когда я упала на кровать, воздушное одеяло сказало «пфффф» и я поняла, что это одна из самых удобных кроватей в которых я когда-нибудь спала.  В нашем номере, кроме спальной зоны, есть большой зал с татами и огромным, почти во всю стену, окном с видом на живописную реку. Пару раз мы видели оленей. Говорят, здесь часто появляются лисы и даже обезьяны.
Киото и его окрестности не могут похвастаться наличием онсенов, природных источников, зато в номере есть большая кедровая ванна, куда могут спокойно поместиться два человека.
В шкафу мы нашли удобный домашний  комплект – дизайнерские  брюки и рубашки, которые идеально подошли нам по размеру. В такой одежде принято ходить по рёкану, и все гости предпочитают носить именно юкату (так называется эта одежда). Кроме этого, каждому гостю положен комплект пижамы.

    

Территория отеля достойна отдельного описания. Отель был перестроен из 400-летней резиденции знатного торговца, и сейчас  напоминает аккуратную японскую деревушку. В мелочах и деталях отражены стиль и культура Киото, гармонично сочетающиеся с практичной роскошью и  высокими технологиями.
В саду мы пробуем какигоори – летний десерт из ледяной стружки с фруктовым сиропом и сгущенным молоком, лениво наслаждаясь природой и музыкой, разливающейся мелодичным мягким звоном колокольчиков со стороны пруда.
В отелях рёканах, как правило, ужины и обеды включены в стоимость. Многие туристы вынуждены ужинать в отеле, даже если они не в восторге от японской кухни. В отеле Hoshinoya обед и ужин предлагается как дополнительная опция. Шеф предлагает на выбор два меню-кайсэки  (традиционный японский обед со сменой блюд). Стоимость ужина довольно высокая, учитывая мишленовскую звезду шеф-повара, но остановиться в Hoshinoya и не попробовать их роскошные завтраки и ужины – преступление.
В библиотеке рёкана можно найти интересные книги об истории и культуре Киото, а также большую коллекцию фотоальбомов. Здесь весь день гостям предлагают закуски и напитки, в том числе хороший саке, или коньяк – кому что по душе.

    

На следующий день мы исследовали красивейшие храмы в окружении садов, фантастический бамбуковый лес, присутствовали на чайной церемонии, а вечером, перед ужином, наблюдали за древним способом рыбалки форели, где роль рыбаков исполняют прирученные бакланы.
Мы рекомендуем остановиться в рёкане Hoshinoya, если вы планируйте провести несколько дней в Киото. Отсюда далековато до достопримечательностей города, поэтому идеальным вариантом станет 1 ночь в центральном отеле Hyatt и 2 незабываемые ночи в рёкане Hoshinoya. Отель очень домашний, здесь всего 25 […]